9種盛り
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佐野蕎麦 早わかり
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道(みち)シュランガイド
小田和正さんへの道
営業案内
店主による
佐野蕎麦 紹介



塩だけで食べる
      異次元そば

  佐野蕎麦


■住所
 〒916-0026
 福井県鯖江市本町2−2−22
         藤田ビル1階
TEL09082628833
MAIL sanosoba@gmail.com

■定休日  火水木

■営業時間
 
 土日祝 12:00〜15:00
  月金   11:30〜14:00
 ★完売終了


道(みち)
シュラン
ガイド
  詳細はこちら

 店主発刊のグルメガイド


小田和正さん
     への道

  詳細はこちら
小田さんみたいに歌いたい


御来店
    
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ジャパネットタカタ
     前社長 高田さん
     2015.7.26(日)
とってもお優しい方でした


エクスマ藤村正宏先生
     2015.2.16(月)
その後のセミナーでも
   ご紹介いただきました

佐野蕎麦には
藤村先生の御著書全21冊の
 エクスマ図書館があります


テレビ出演
全国ネットの
  きになるオセロ
 ゲストは
    津田寛治さん



開業前から
 越前和紙の蕎麦皿が
     テレビで話題に



なんと開業が
   テレビのニュースに



最新のテレビ出演


ケーブルテレビ出演


福井県より幸せを
販売するサイトによるご紹介




雑誌・新聞掲載
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佐野蕎麦 誕生秘話 2015.4


週刊 女性自身
     2015.12.29号


LOVE!福井 宝島社
  三ツ星ガイドブック
       2015.8.2
福井県一冊まるごと特集の
 蕎麦屋紹介の2軒中1軒に


西Navi 2015.3
北陸新幹線開業 記念号
北陸新幹線全席と
JR西日本 主要駅ナカ設置
 佐野蕎麦が福井の代表に!


月刊ウララ
       2016.10


さばえ街なか商店街
  三ツ星ガイドブック
       2015.11


福井新聞 2016.3.4


日刊県民福井 2006.12.5


月刊ウララ 2011.6


月刊ウララ 2013.11


月刊ウララ2014.10


東海じゃらん 2010.11


日刊県民福井 2013.8.30


月刊ウララ 2012.1
      蕎麦飲みの会


るるぶ福井14


るるぶ福井08


月刊ウララ 2009.10


FuD 2010.9


Favo2013.3


月刊ウララ 2011.4


月刊ウララ2006.12
         開業時


はうすくらぶ 2008.10


FuD 2008.5


Funnypro 2009.11〜12


月刊ウララ 2012.1
       幸せのカタチ


月刊ウララ 2011.6
      震災メッセージ


はうすくらぶ 2009.12


毎日新聞 2006.12.16

日刊県民福井 2008.3.6
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お品書き


佐野蕎麦の4種類の十割蕎麦





その1

「塩だけで食べる3種類の十割蕎麦」と「飲む十割蕎麦」






1種盛り・2種盛りは こちら



3種類の蕎麦の詳細は こちら

佐野蕎麦の4種類目の十割蕎麦

飲む十割蕎麦の詳細は こちら







薬味 追加価格表


 
本ワサビ



 味噌




 
柚子胡椒





塩だけで食べる蕎麦の追加メニュー

 下記メニューを追加していただけると更に愉しみが広がります

 複数追加していただけるとより一層広がります









その3

 福井県民のソウルフード
 
福井の定番を感じたいならこちらなのですが......

 福井なら どこにでも有りますから
 
佐野蕎麦ではオススメではありません

 せっかく佐野蕎麦に来られたのですから
 「その1」の塩だけで食べる異次元そばを体感ください



ぶっかけ おろしそば

 ★大根おろしの搾り汁のダシが蕎麦にぶっかかっています
 ★佐野蕎麦イチオシの塩だけで食べる蕎麦は出来ませんし

  福井の蕎麦屋なら どこでも食べられます








完全予約制のメニュー

10種類の十割蕎麦

「塩だけで食べる9種類の十割蕎麦」と「飲む蕎麦」


興味あれば9種盛り
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ややこしいので
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