「佐野蕎麦メニュー人気ランキング」「お品書き」
【これで佐野蕎麦を手っ取り早く知れる!】
_佐野蕎麦は普通じゃないので わかりにくいけど
この2つを見れば佐野蕎麦のことが一発でわかる!
福井テレビ おかえりなさ~い ありがとうございます
福井放送FBCテレビおじゃまっテレお散歩かーしい ありがとうございます
【佐野蕎麦メニュー人気ランキングの特徴】
_佐野蕎麦メニューの人気ランキングは下のような感じです!
_福井県民のソウルフードいわゆる「越前おろしそば」は
_佐野蕎麦では人気上位ではありません(実はランキング外です)
_それはこんな異次元な蕎麦は「日本でココだけ!」だからで
「越前おろしそば」では その真価が ほとんど感じられないからです
_あなたの蕎麦の既成概念を取っ払って
「佐野蕎麦という新しい世界観」を噛み締めてみては!
【佐野蕎麦メニューの人気ランキング】
【佐野蕎麦は「一般的な蕎麦」とは異なるので「美味しい食べ方」も異なります!】
_
_それを踏まえ それぞれのお品書きを順にご覧ください
【お品書き】
【「9種の蕎麦」をワンプレートに盛ってみた!】
_まずは あえてランキング2位の「9種盛り単品」から見てください
★これは1日先着5セット程度なのですが
ひとり蕎麦屋のため電話応対などをしている余裕がありませんので
「蕎麦のお取り置き」は「メルマガ会員」と「常連さん」のみの特典としています
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お問い合わせについての詳細は最下部をご参照ください
メルマガ登録により「9種盛り』が500円引きに! メルマガ登録はこちら
【「3種の蕎麦切り」をワンプレートに盛ってみた!】
【続いてランキング4位の「3種盛り単品」を
【「日本にココだけ!」異次元な佐野蕎麦と
福井県民のソウルフード「越前おろしそば」との食べ比べ!】
と
_「食べ比べると「佐野蕎麦」が いかに異次元かが きっとわかります!
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【これを頼まないと佐野蕎麦に来た意味半減です!】
_蕎麦をそのまま溶くので
「茹で湯に蕎麦の風味が溶け出すことが無く余すところなく蕎麦の風味を感じていただける」「飲む十割蕎麦」
「ポタージュスープのようなトロトロ感」と「圧倒的な蕎麦感」は「蕎麦以上に感動!」
_蕎麦は茹でる時に一部の成分が茹で湯に溶け出てしまうので「蕎麦の成分100%のモノ」は出来ません
_実はその溶け出たモノが いわゆる「蕎麦湯」です
「
「トロトロなだけじゃない
「飲む十割蕎麦」は「蕎麦の成分が100%詰まっている蕎麦以上のモノ」なのです!
【「飲む十割蕎麦」のお品書き】
_
「メルマガ登録により「3種の『飲む十割蕎麦』が無料に!とメルマガ登録はこちら
【蕎麦以上に感動すると言われる「3種の飲む十割蕎麦の有料化」】
「飲む十割蕎麦」は「蕎麦湯」ではありません
「蕎麦以上に蕎麦を感じ」「蕎麦以上に感動する」と言われ
_と蕎麦打ち職人としてはとても複雑な思いも感じるモノです
_それを より楽しんでいただこうと
_従来「1種」だったモノを「3種」に革新しましたが
_手間がかかるだけでく
_従来から「ただの蕎麦湯でしょ!」と
_手も付けていただけないことがホントに多く悔しい思いをし続けていました
_それゆえ「有料でも どうしても飲みたい!」
_とおっしゃる方だけに提供することにしました御理解ください
_それはもう苦渋の決案でした!
_なお お申し付けいただければ「一般的な蕎麦湯」は無料提供いたします
【「飲む十割蕎麦」の有料化!】
【動画説明】
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【蕎麦自体がが最強のツマミ!】
『佐野蕎麦呑み』
「蕎麦が主役」の佐野蕎麦を より引き立てる「酒はマドンナ!」
【酒のお品書き】
★蕎麦がツマミの佐野蕎麦の蕎麦とともに 蕎麦呑み・・・その説明はこちら
【福井県民のソウルフード「越前おろしそば」は佐野蕎麦では人気ランキング外です】
_こんな異次元な蕎麦は「日本でココだけ!」と言われていますが
「越前おろしそば」では その真価が ほとんど感じられないからです!
福井県民のソウルフード「越前おろしそば」のお品書き
【1種盛り・2種盛りのお品書き】
__蕎麦のみ(ダシ無し)
【ダシのみの追加お品書き】
_つけ麺タイプ
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_
★ダシを後から追加注文されるのは可能ですが
鰹節をその時点で削り 大根おろしをその時点でおろして作る上に
他の方の蕎麦を茹でている最中であれば そちらを優先せざるを得ないので
お時間を頂くことは多々ありますのでご容赦ください
【お問い合わせ・お取り置き・御予約についてのお願い】
「ひとり蕎麦屋」のため電話応対などをしている余裕はありません
★特に電話応対しにくい時間帯は「営業日の午前中と営業時間内」です
その時間帯は
「ひとりで蕎麦を打ち ひとりで蕎麦を茹でております」ので
すぐに出られませんし なにより余裕を持って応対出来ませんのでご理解ください
_その時間帯に限らず もしお電話される場合は
_誠に申し訳ないですがHPで下調べをされた上でお願いします
_それは佐野蕎麦は あまりに普通じゃないので
_電話の説明で佐野蕎麦をご理解いただくのには
_長時間を要すると言うか「不可能だから」です
_それもあり佐野蕎麦のことを よく理解されていることから
★「蕎麦のお取り置き」は「メルマガ会員」と「常連さん」のみの特典としています
_ただ
「3種盛りの大を2つを13時にお取り置きして欲しい」のような
「簡潔な御注文」であれば お受け出来ることもあります
_また佐野蕎麦は「行列ができる蕎麦屋」でもないので
★席のみの御予約は無意味なので基本お受けしておりません